Category: наука

fitness, спорт, фиткультура, fitcultura, здоровье

Сжечь жир нельзя помиловать

«Не бойся незнания, бойся ложного знания. От него все зло мира.»
(Толстой Л. Н.)


Один из главных вопросов, интересующий спортсменов и тренеров – биоэнергетика. Откуда берется энергия для жизнедеятельности? Вникнув в детали о макронутриентах и их метаболизме, у пытливого ума возникает уже более серьезный вопрос: как сочетаются процессы получения энергии из углеводов, жиров, белков? Что, например, нужно предпринять, чтобы сжигать больше жира?

На эту тему написана хорошая статья Андрея Антонова «Окисление жиров». Статья очень интересная, можно почерпнуть из нее много нового. И, что самое главное, – сделаны довольно неожиданные выводы. Вся информация подкреплена логическими рассуждениями, частично заимствованными от профессора Селуянова Виктора Николаевича, что придает научности данному труду.

Но при детальном рассмотрении приводимых фактов можно выявить неточности, разбирая которые, подвергаются сомнению и выводы, сделанные в статье. Эти неточности мы и разберем здесь.

Примечание: ввиду большого количества биохимических деталей, без которых не обойтись для обоснования своей точки зрения, содержание статьи для не особо интересующихся может показаться скучным. Поэтому мой совет – пролистать статью и найти 3 абзаца с выводами, обозначенными - Вывод №1, Вывод №2, Вывод №3.

Для тех, кто все же решил осилить статью полностью – не стесняйтесь поглядывать на рисунок «Упрощенная схема катаболизма жиров и углеводов в клетке», на котором в упрощенном варианте обозначены описываемые механизмы.
zhir_szhech_nelzya
Read more...Collapse )